Fuga, restaurants iconiques
Fuga offre aux citadins des moments d’évasion sans quitter Paris. Une nouvelle vision de l’art de vivre à travers des lieux uniques. Plongez au cœur de nos adresses et appuyez sur pause : pour Fuga, l’évasion est le premier des luxes.
Nos adresses — eat, drink, escape
Barge │ Paris 7Riviera Fuga
Nominé au Prix Versailles parmi les plus beaux restaurants du monde : cuisine fusion italo-japonaise face au Pont Alexandre III.
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Barge │ Paris 7Francette
Une péniche au pied de la Tour Eiffel : terrasse panoramique, restaurant bistronomique et cave à vin sous la ligne de flottaison.
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Restaurant │ Paris 8Laïa Monceau
Cuisine solaire aux influences méditerranéennes et latines, terrasse verdoyante au cœur du 8e.
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Restaurant │ Paris 11Laïa Voltaire
Restaurant caché dans une ancienne distillerie, cuisine au feu de bois et potager sur le toit.
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Rooftop │ Paris 8FUGA R.
Perché au 11e étage avec vue sur les monuments : cuisine en plein air, animations culinaires, musique live.
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Restaurant │ Paris 7Brasserie Fougue
Derrière un passage iconique de la Rive Gauche : café de comptoir, déjeuners d’affaires, cocktails et dîners animés.
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Espace É │ Paris 8FUGA W.
Un espace raffiné et modulable esprit lounge, ouvert à la privatisation, dans un univers de sommellerie.
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Business Center │ Paris 8FUGA SPACE
Innovation et design pour une expérience immersive : un lieu rétro-futuriste entièrement modulable.
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Cooking class │ Paris 8THE LAB’
Espace créatif dédié à la cuisine : ateliers et masterclasses animés par des chef.fe.s passionné.e.s.
RéserverNos chef.fe.s et talents
Fanny Herpin
Formée dans des maisons étoilées entre Paris, Londres et New York, Fanny signe toutes les cartes de nos adresses : saisonnalité, cuissons précises et goût avant tout. Elle a dirigé plus de trois ans les cuisines du restaurant Allard.
Alizée Durieux
Portée par l’hospitalité et l’art de recevoir, Alizée sublime les accords mets-vins et rend l’univers du vin accessible à toutes et tous, une histoire à la fois.
La programmation pour s’évader
Croisières privées sur la Seine, DJ sets, musique live, dégustations : nos lieux vous accueillent toute l’année pour déconnecter… à deux pas de chez vous.
Riviera Fuga │ vendredisRiviera Night
DJ set sur la Seine tous les vendredis de 20h à minuit — commencez le week-end dans une ambiance unique.
FUGA R. │ Paris 8Nouveau rooftop
Suspendu au-dessus de la ville : vues panoramiques, cocktails signature et atmosphère vibrante.
Toutes nos adressesMenus d’été
Créés par nos chef.fe.s : produits choisis, associations créatives et saveurs qui invitent au voyage.
La Fugazette
4 terrasses pour voyager sans quitter Paris
Francette face à la Tour Eiffel, Riviera Fuga sous le Pont Alexandre III, et les jardins des deux Laïa.
Laïa Monceau, la nouvelle adresse méditerranéenne du 8e
Terrasse ombragée, cuisine ensoleillée, accueil chaleureux : un moment suspendu.
The Cocktail Club : Alain Milliat × Laïa Voltaire
Dans notre jardin caché du 11e, une carte cocktails & mocktails à base de jus et nectars Alain Milliat.
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